Anchoas Hazas

Anchoa 100 % artesana, sobada a mano, lavada en agua fría y desespinada con mucho mimo y cuidado.

Bocarte SIEMPRE del Cantábrico de primavera y con una producción muy limitada debido a la limpieza y el trato dado a la anchoa.

Ofrecemos venta directa de nuestros productos y te enseñamos nuestro proceso de elaboración. Para grupos las visitas guiadas han de ser reservadas con anterioridad.